如何减少白酒中塑化剂的污染？

  白酒中塑化剂来源可通过原料、生产、储存各个途径带入，对人体造成的危害比较大，对食品安全造成一定的威胁。那么如何更好地防控才能保障食品安全，特别是减少白酒中塑化剂的污染？
  

  1 、从源头抓起，减少塑化剂来源

  
  要想真正保障白酒安全，还需从源头抓起，完善白酒企业的生产行为。白酒生产企业须加强生产设备设施塑化剂的污染防控，加强生产过程中塑化剂的检测。建议使用食品级不锈钢材质管道、容器来替换容易引入塑化剂的器皿。个别环节确实需要使用少量塑料管材的，必须使用不含有邻苯二甲酸酯类物质的产品，并经有资质的检验机构检验合格。
  

  2、加大监督力度，提高检测技术

  
  国家相关部门应该完善对白酒中塑化剂含量的规定，制定相关法律规定，规范白酒中塑化剂的管理，整顿白酒市场。对塑化剂的检测方面，需要在实践中不断摸索，总结出更准确高效率的白酒塑化剂检测方法，提高检测水平和能力。

  3、提高公众意识，从自身做起

  
  邻苯二甲酸酯类塑化剂已被广泛应用于塑料制品中，但在使塑料软化的同时，会逐渐从塑料中释放出来，进入环境和生物体内，对环境和生物体造成潜在危害。
  
  总之我们日常生活中不仅仅只有白酒中含有大量的塑化剂，在其他我们生活必需品中同样充斥着大量的塑化剂，如果不注意减轻或者是避免的话，很有可能会因此而干扰内分泌。一旦内分泌失调，不但会导致出现有各种异常的病变，对于儿童而言还有可能会因此有诱发性早熟、性征不明显等严重的后果。因此提醒大家，在平时生活中应该尽量的避免使用塑料物品。尤其是在选择食品容器的时候，应该尽可能的少用塑料材质饭盒，改用高质量的不锈钢、玻璃和陶瓷等制品的容器，这样才能更好的避免塑化剂的摄入。
  
  因此，在日常生活中我们要改变一些生活习惯。选用食品容器时，不使用保鲜膜、塑料袋、塑料容器盛放食物，尽量避免用塑料容器放热水、热汤、茶、咖啡等，特别是热的和含油的食品；应当尽量避免使用塑料材质，改用高质量的不锈钢、玻璃和陶瓷容器；尽量不喝酒或少喝酒。